Оптимизируйте складские запасы

ХМЕЛь в розничной фасовке по оптовым ценам В БАРНАУЛЕ и Алтайском Крае 

В компании "Пиво и Брага" мы каждый день  общаемся с владельцами и технологами мини пивоварен в Барнауле, Рубцовске, Бийске и районных центрах Алтайского края.  Их старания оптимизировать  закупочные цены на хмель, солода и дрожжи часто наталкиваются на непростой выбор - купить выгодно большую партию и при этом потерять гибкость в выборе рецептов варки пива, либо серьезно переплатить и купить ингредиенты в мелкой фасовке чтобы гибко реагировать на постоянно меняющиеся запросы потребителей.  Согласитесь, сразу решится на покупку одного вида хмеля в фасовке 5 и тем более 20 кг  - на это пойдет не каждый мини пивовар.  Мы постарались  устранить это препятствие  в Вашем производстве.  Цены  в 5 кг. фасовке такие же низкие как в фасовке 20 кг.  Цена 1 кг фасовки отличается от 5 кг всего на 1 Евро. Цены на 0,5 кг - плюс 100 р. за аналогичный вес в фасовке 1 кг.  Плюс ко всему переход на большие закупки позволил нам снизить цены на хмеля в самой мелкой розничной фасовке  100г. 

скачайте прайс лист актуальный на текущую дату

НАШИ ЦЕНЫ - СКАЧАТЬ

Ассортимент хмелей


Saaz (жатецкий)  

Названный по имени города Жатец, Saaz является основным благородным хмелем Чешкой Республики - на его долю приходится более 80% от общей площади всей стране. Хмель ароматический. Незаменим для подлинно чешского пива типа Pilsner. Ароматические и вкусовые характеристики: мягкие, приятно пряные и травянистые нотки. Хмель Saaz, выращенный в других регионах, не имеет того же диапазона и баланса вкуса как чешский сорт..
Альфа кислота - 3
от 18.90 Евро

Hersbrucker  (Херсбруккер)

Хмель Херсбрукер — традиционный сильноароматный сорт немецкого хмеля, обладает очень тонким и приятным хмелевым ароматом, высоким содержанием ароматических составляющих. Отличается хорошей устойчивостью к болезням. Используется в пивоварении для придания пиву чистого, тонкого, благородного хмелевого аромата. Рекомендовано задавать тонкоароматный хмель в конце процесса кипячения.
Альфа кислота - 3
от 18.50 Евро

Tradition (традиционный)

Разработан в Институте Исследования Хмеля в 1993 году, как аналог аромата Mittelfrüh, с повышенной урожайностью и устойчивостью к болезням. Традиционный ароматический сорт с мягким, сладковатым вкусом. Легкие цветочные и цитрусовые нотки. Дает четкую, травянистую горечь. Хмель придает классический характер сильных травяных и пряных компонентов с ярко фруктовым оттенком.
Альфа кислота -  5,5
от 17.90 Евро

Northern brewer (Нортен Брювер)

Разработанный в Англии в 1934 году Northern Brewer получил широкую популярность по всему миру. Горький хмель. Используется как для придания горечи, так и травянистого, хмелевого аромата..
Альфа кислота - 10
0т 19.30 Евро

Perle (Перле)

Хмель Перле стал чрезвычайно популярен среди немецких производителей и пивоваров после его выпуска в 1978 году. Ароматический хмель, но в зависимости от урожайности года может иметь достаточно высокое содержание альфа кислоты для придания горечи. Ароматические и вкусовые характеристики: живой и сладковатый вкус, с нотками свежей мяты и специй.
Альфа кислота - 7
0т 18.50 Евро

Magnum (МАГНУМ)

Выведен в 1980 году Научно-Исследовательским Центром Хмеля Германии для достижения хорошей урожайности и высокого показателя альфа кислоты. Горький хмель. Магнум используется для придания мягкой и чистой горечи, а так же цветочно-фруктового аромата. Улучшает стойкость пива.
Альфа кислота - 12
0т 18.50 Евро

NUGGET (НАГГЕТ)

Горький хмель. Сорт хмеля с высоким содержанием альфа-кислоты и травянистым оттенком. Может быть использован как для придания горечи и вкуса, а так же тяжелого, травяного аромата.
Альфа кислота - 12
0т 18.50 Евро

Есть вопросы?

Оставьте заявку на хмель